影响蒸腾的三点要素

  蒸腾和欢腾都是汽化现象，是汽化的两种不同方法。那么影响蒸腾的要素有哪些呢？下面收拾的具体内容，一块儿来看看吧！

  （一）温度。温度越高，蒸腾越快。由于在任何温度下，分子都在不断地运动，液体中总有一些速度较大的分子可以飞出液面脱离捆绑而成为汽分子，所以液体在任何温度下都能蒸腾。液体的温度上升，分子的均匀动能增大，速度增大，从液面飞出去的分子数量就会增多，所以液体的温度越高，蒸腾得就越快

  （二）液面外表积巨细。假如液体外外表积增大，处于液体外表邻近的分子数目添加，因而在相同的时间里，从液面飞出的分子数量就增多，所以液面面积越大，蒸腾速度越快

  （三）液体外表上方空气活动的速度。当飞入空气里的汽分子和空气分子或其他汽分子产生磕碰时，有或许会被碰回到液体中来。假如液面上方空气活动速度快，通风好，分子从头回来液体的时机越小，蒸腾就越快。

  常压蒸腾设备简略，易于操作，一般在蒸腾皿或烧杯中进行，待蒸腾溶液的体积不该超越蒸腾器皿容积的2/3。蒸腾皿中的液面面积较大，有利于快速浓缩。若溶质对热安稳，可将溶液放人蒸腾皿或烧杯中，然后在水浴中加热，也可用煤气灯或电加热器直接加热。用煤气灯直接加热时，须先将蒸腾皿置于石棉网上用小火均匀预热，然后用大火加热，至微沸时再改用小火保持欢腾状况。

  在加热过程中应不断拌和，以加速蒸腾的速率，并避免溶液暴沸、溅起。若溶剂为有机溶剂，则不可用明火加热，要选用水浴、油浴或电加热器加热，而且应在通风橱(fume cupboard)中进行。

  若被浓缩的物质对热不安稳，常压下易氧化、分化，或溶剂为高沸点的有机溶剂，或溶剂的量大、或有毒时，常选用减压蒸馏的方法来进行浓缩。